এই গাঁজানো দই ডালির একচেটিয়া উচ্চ-উচ্চ চারণভূমি থেকে উদ্ভূত হয়। কালো চা এবং ডুমুর জ্যাম (≥8%) এর সাথে মিশ্রিত, এতে 11 ধরনের সক্রিয় প্রোবায়োটিক রয়েছে, যার মধ্যে কার্যকর ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া উৎপাদনে প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 1.0×10⁹ CFU পৌঁছায়। মসৃণ, সমৃদ্ধ টেক্সচারের গর্ব করে, দই মধুর চায়ের সুগন্ধ এবং মিষ্টি ডুমুরের স্বাদকে একত্রিত করে। আমাদের দুগ্ধপোষ্য গরু প্রিমিয়াম কাঁচা দুধ সরবরাহ করতে ক্যাংশান পর্বতের পাদদেশে চারণভূমিতে বিশুদ্ধ বাতাস এবং বিশুদ্ধ পানির নীচে অবাধে চরে। ডালি থেকে তাজা উত্পাদিত এবং সরাসরি পাঠানো হয়, সক্রিয় পুষ্টি ধরে রাখতে এটি 2°C এবং 6°C এর মধ্যে রেফ্রিজারেশন প্রয়োজন।