এক গ্লাস প্রিমিয়াম দুধ, স্মার্ট কোর দ্বারা চালিত — ইউরোপ-এশিয়া ডেইরি স্মার্ট ম্যানুফ্যাকচারিং পরিপক্কতার লেভেল 2 স্ট্যান্ডার্ডের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ মূল্যায়ন পাস করে
2026,06,29
সম্প্রতি, ইউনান ইউরোপ-এশিয়া ডেইরি কোং লিমিটেড সফলভাবে স্মার্ট ম্যানুফ্যাকচারিং ম্যাচিউরিটি স্ট্যান্ডার্ডের লেভেল 2-এর জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ মূল্যায়ন পাস করেছে। এই মাইলফলকটি চিহ্নিত করে যে কোম্পানিটি তার স্মার্ট ম্যানুফ্যাকচারিং ডেভেলপমেন্টের একটি নতুন পর্যায়ে পৌঁছেছে, মালভূমি দুগ্ধ শিল্পের উচ্চ মানের বৃদ্ধিতে শক্তিশালী "স্মার্ট মোমেন্টাম" ইনজেক্ট করে।
দুধের বোতল এবং এর শক্ত কাগজের পদচিহ্ন
ডেইরি প্ল্যান্টের লোকেদের ছাপ হল স্টাফ অপারেটিং যন্ত্রপাতি, পরিদর্শন পরিচালনা এবং সমাবেশ লাইন বরাবর প্যালেটাইজিং। যাইহোক, ইউনান ইউরোপ-এশিয়া ডেইরি কোং লিমিটেডের বুদ্ধিমান কারখানার উত্পাদন কর্মশালায়, পুরো উত্পাদন প্রক্রিয়া জুড়ে এক ফোঁটা দুধ দৃশ্যমান নয় এবং প্যাকেজিং বিভাগ ছাড়া কোনও অন-সাইট অপারেটর নেই।
এক গ্লাস দুধের কার্বন ফুটপ্রিন্ট চারার রোপণ, দুগ্ধ খামার, কাঁচা দুধ পরিবহন, উৎপাদন ও প্রক্রিয়াকরণ, স্টোরেজ, লজিস্টিক এবং বিক্রয় সহ অসংখ্য লিঙ্ক কভার করে। এর চাষ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিক্রয় বিভাগে, ইউরোপ-এশিয়া ডেইরি কোং লিমিটেড MES, ERP, WMS, Afimilk এবং Yimuyun-এর মতো একাধিক ম্যানেজমেন্ট সিস্টেমকে একীভূত করে, একটি স্মার্ট ডেইরি ইকোসিস্টেম তৈরি করে যেখানে শ্রমের সুস্পষ্ট বিভাজন এবং সমগ্র শিল্প শৃঙ্খলে দক্ষ সহযোগিতার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
সংস্থাটি বিশ্বমানের উন্নত দুগ্ধ উৎপাদন লাইন চালু করেছে। সমস্ত উত্পাদন কর্মপ্রবাহের দূরবর্তী পর্যবেক্ষণ, ডেটা সংগ্রহ এবং কেন্দ্রীভূত ব্যবস্থাপনা উপলব্ধি করতে কর্মীদের শুধুমাত্র কেন্দ্রীয় নিয়ন্ত্রণ কক্ষে কাজ করতে হবে। অত্যন্ত বুদ্ধিমান উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যাপকভাবে শ্রমের তীব্রতা হ্রাস করে, উত্পাদন দক্ষতা বাড়ায় এবং আরও মানসম্মত এবং মানসম্মত উত্পাদন ক্রিয়াকলাপকে সক্ষম করে।
ERP, MES, LIMS, WMS, ইকুইপমেন্ট ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম এবং এনার্জি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম সহ সিস্টেমগুলি সিনার্জিতে কাজ করে, কাঁচা দুধ প্রাপ্তি, উত্পাদন, গুণমান পরিদর্শন, গুদামজাতকরণ, বিতরণ এবং বিক্রয়ের মতো সমস্ত লিঙ্কের বিরামহীন সংযোগ সক্ষম করে। একবার প্রাসঙ্গিক প্রক্রিয়াগুলিতে কোনও অস্বাভাবিকতা সনাক্ত করা হলে, সিস্টেমগুলি সংশ্লিষ্ট কর্মীদের কাছে তাত্ক্ষণিক বিজ্ঞপ্তি পাঠাবে এবং শুধুমাত্র এই সময়ে ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হবে।
সবুজ এবং নিম্ন-কার্বন, ভবিষ্যতের জন্য বুদ্ধিমান উত্পাদন
Ouya Dairy কারখানা বিল্ডিং নকশা পর্যায়ে সবুজ এবং কম কার্বন ধারণা একীভূত. প্রোডাকশন ওয়ার্কশপগুলি স্কাইলাইট এবং স্বচ্ছ ছাদের টাইলস দিয়ে সজ্জিত, কৃত্রিম আলো না চালু করে উজ্জ্বল এবং পরিষ্কার কাজের অবস্থা বজায় রাখে।
সরঞ্জাম এবং সুবিধাগুলির একটি কমপ্যাক্ট বিন্যাসের সাথে, পাইপলাইন এবং তারের দৈর্ঘ্য ব্যাপকভাবে হ্রাস করা হয়, যা কার্যকরভাবে সরঞ্জামের ব্যবহারকে বাড়িয়ে তোলে এবং নির্মাণ সামগ্রীর পাশাপাশি উপাদান পরিবহনের জন্য শক্তির ব্যবহার হ্রাস করে।
জানা গেছে যে ওউয়া ডেইরি দক্ষতার সাথে শক্তি সংরক্ষণ এবং ব্যয় হ্রাস অর্জনের জন্য একটি শক্তি ব্যবস্থাপনা সিস্টেম দ্বারা সমর্থিত কয়লা থেকে গ্যাস রূপান্তর এবং জল পুনর্ব্যবহার সহ প্রকল্পগুলি চালিয়েছে।
চারণভূমি থেকে বাজার পর্যন্ত, ডালিতে একটি সবুজ মডেল তৈরি করা
দুগ্ধ শিল্প ডালি প্রিফেকচারের একটি ঐতিহ্যবাহী সুবিধাজনক শিল্প। সিপিসি ডালি প্রিফেকচারাল কমিটি এবং ডালি প্রিফেকচারাল পিপলস গভর্নমেন্ট সবসময়ই দুগ্ধ খাতের উন্নয়নে অত্যন্ত গুরুত্ব দিয়ে আসছে। বছরের পর বছর ধরে শিল্প চাষের জন্য ধন্যবাদ, ডালি প্রিফেকচার ইউনান প্রদেশ এবং এমনকি দক্ষিণ চীনে দুগ্ধজাত গাভী প্রজনন, দুধ প্রক্রিয়াকরণ এবং দুগ্ধজাত পণ্য রপ্তানির জন্য বৃহত্তম ভিত্তি হয়ে উঠেছে। 2023 সালে, ডালি প্রিফেকচারে তাজা কাঁচা দুধের আউটপুট 428,200 টনে পৌঁছেছে, যা বছরে 21.10% বৃদ্ধি পেয়েছে, ইউনান প্রদেশে প্রথম স্থানে রয়েছে এবং প্রদেশের মোট কাঁচা দুধের 58.99% জন্য দায়ী।
ডালি প্রিফেকচারের অধীনে হেকিং কাউন্টি, ঐতিহাসিকভাবে হেঝো নামে পরিচিত, অনন্য প্রাকৃতিক অবস্থার গর্ব করে এবং এটি ইউনানে লুকানো একটি প্রিমিয়াম সোনালী দুধের উৎস অঞ্চল। রসালো চারণ এবং প্রচুর সূর্যালোকে সমৃদ্ধ, এই কাউন্টিতে উচ্চতর বংশধরের 3,800টিরও বেশি বিরল ব্রিটিশ জার্সি গরু রয়েছে, যা দক্ষিণ চীনে এখন পর্যন্ত বৃহত্তম জার্সি গবাদি পশুর পাল তৈরি করেছে। গরুকে সারা বছরই উন্নতমানের প্রাকৃতিক আলফালফা এবং রাইগ্রাস খাওয়ানো হয়।
হেকিং কাউন্টির দশ-হাজার-হেড ইকোলজিক্যাল ডেইরি ফার্ম হল দালি প্রিফেকচারের "8+1" প্রদর্শনী দশ-হাজার-হেড ডেইরি ফার্ম নির্মাণ প্রকল্পগুলির মধ্যে একটি, সেইসাথে হেকিং-এ কৃষকদের আয় এবং কাউন্টির অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধির একটি বড় প্রকল্প। বর্তমানে, ফার্মের প্রথম ধাপ সম্পূর্ণরূপে ডিজিটাল রূপান্তর এবং আপগ্রেডিং সম্পন্ন করেছে। বুদ্ধিমান প্রজনন পদ্ধতি গ্রহণ করা একটি মানদণ্ড নির্ধারণ করে এবং অনুরূপ খামারের জন্য রেফারেন্স প্রদান করে, যা আশেপাশের এলাকায় প্রায় একশত সমবায় খামার এবং শত শত পারিবারিক খামারের বিকাশকে চালিত করে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ওয়া ডেইরি যথাক্রমে ইউনলং, ইয়ংপিং, বিনচুয়ান এবং হেকিং কাউন্টিতে চারটি দশ-হাজার মাথার দুগ্ধ খামার বিনিয়োগ করেছে এবং তৈরি করেছে।
সামনের দিকে তাকিয়ে, Ouya ডেইরি সবুজ এবং বুদ্ধিমান উৎপাদনের প্রচেষ্টা চালিয়ে যাবে।
Europe-Asia Dairy Co., Ltd.